Archivos mensuales: marzo 2015

Sake Choko y Tokkuri

El sake, la bebida nacional japonesa

¿Vino de arroz o cerveza de arroz?

El Sake es una bebida alcohólica de origen japonés, elaborada a base de arroz fermentado, por los que algunos también lo llaman vino de arroz aunque como veremos la obtención del alcohol en el sake poco tiene que ver con el vino y si mucho más con la cerveza. Sigue leyendo El sake, la bebida nacional japonesa

Vinos de Madrid y enoturismo (III) Navalcarnero. Sazonando.com

Vinos de Madrid y enoturismo (III) Navalcarnero

La tierra del vino, del garbanzo y del cordero

Os planteo una ruta enoturística por Navalcarnero a una media hora del centro de Madrid. Una ruta de las que desde Madrid no da pereza realizar. A 35 kilómetros y 100 metros exactamente de la puerta del Sol, por la carretera de Extremadura llegamos a un lugar cargado de historia y vino. Sigue leyendo Vinos de Madrid y enoturismo (III) Navalcarnero

Ruta del vino de San Martin de Valdeiglesias Sazonando.com

Vinos de Madrid y enoturismo (II) San Martín de Valdeiglesias

Protagonista, la finura de las Garnachas.

En este artículo os llevo de paseo y de vinos por la Comunidad de Madrid para hacer la ruta de los vinos de San Martín de Valdeiglesias.

Salimos de la capital mirando hacia poniente y tomamos la M-501, la carretera de los Sigue leyendo Vinos de Madrid y enoturismo (II) San Martín de Valdeiglesias

Palacio Aranjuez

Vinos de Madrid y enoturismo (I) Presentación

En Madrid ha habido buen vino desde tiempos de los romanos, que allá por el siglo I antes de Cristo, extendieron por la península el cultivo de la vid, con algún altibajo, como el de la invasión árabe, pero incluso bajo las leyes coránicas se continuo su cultivo, y fijaos que incluso en el siglo XV, los vinos madrileños eran apreciados y existen Sigue leyendo Vinos de Madrid y enoturismo (I) Presentación